Ciekawym zagadnieniem, wiele mówiącym o kondycji poszczególnych segmentów detalu spożywczego, jest lojalność konsumentów wobec poszczególnych sieci. Z wyliczeń GfK Consumer Panel wynika, że nawet najbardziej lojalni klienci danej sieci zostawiają w niej tylko część pieniędzy przeznaczonych na codzienne wydatki.
Biedronka, Dino, Lidl...
– Pod tym względem na czoło wysuwa się Biedronka, która może liczyć na blisko 63-proc. udział w budżetach gospodarstw domowych. To dużo, ale oznacza to jednak, że nawet zagorzali wielbiciele danej marki ponad jedną trzecią pieniędzy zostawiają w innych sieciach – podkreślił Artur Czajka, Strategic Insights Manager, CPS GfK.
W przypadku Dino i Lidla udziały w portfelach konsumentów oscylują wokół 40 proc., Kaufland może liczyć na nieco ponad jedną czwartą, a Żabka zaledwie na niespełna 7 proc., co oczywiście ma związek z misją zakupową, realizowaną w tej sieci.
Znacznie mniejsza jest lojalność klientów sklepów małoformatowych. Liderem pod tym względem jest Lewiatan, z ponad 25-proc. udziałem w budżetach gospodarstw domowych. Niewiele ustępują mu Delikatesy Centrum, a najmniejszą lojalnością cieszą się Odido i Livio.
Przyczyn tej relatywnie mniejszej lojalności klientów wobec sklepów małego formatu może być kilka. Jedna wydaje się oczywista – ze względu na ograniczony asortyment trudniej jest w nich zrobić pełne zakupy. Poza tym Polacy chętnie korzystają z różnych formatów, lubią model "omnichannel", niektóre produkty lubią kupować w danej sieci, inne kategorie gdzie indziej, poza tym aktywnie szukają promocji.
Tym niemniej rozbieżność pomiędzy tymi sieciami, które zbudowały lojalność a tymi, którym to się udało w najmniejszym stopniu, jest znaczna.
Spośród dużych franczyz najlepiej poradził sobie Lewiatan, co pokazuje, że przed innymi sieciami, z kilkuprocentową lojalnością, jest jeszcze duże pole do popisu. To zadanie przede wszystkim dla operatorów systemów franczyzowych, od których partnerzy oczekują wsparcia finansowego i organizacyjnego. Coraz więcej sieci takie wsparcie zapewnia, choćby organizując programy lojalnościowe czy regularne promocje gazetkowe.
